Krug Rosé 27ème Édition Brut

Le Champagne Krug Rosé 27ème Édition est une expérience sensorielle unique, une expression rare et audacieuse du champagne rosé.

Élaboré avec le même soin que la légendaire Grande Cuvée, ce champagne transcende les conventions en combinant élégance et intensité.

La 27ème Édition repose sur la vendange 2015, enrichie par des vins de réserve provenant de 9 années différentes, pour une complexité et une richesse incomparables.

Caractéristiques Techniques

• Type de vin : Champagne rosé brut
• Appellation : AOC Champagne
• Assemblage :
  • Pinot Noir : 57 % (dont une partie vinifiée en rouge)
  • Chardonnay : 23 %
  • Meunier : 20 %
• Nombre de vins assemblés : 38
• Années couvertes : De 2005 à 2015
• Temps de vieillissement : Plus de 7 ans en caves
• Dosage : Brut
• Alcool : 12 %

Notes de Dégustation

• Robe : Rose pâle aux reflets cuivrés, bulles fines et persistantes.
• Nez : Bouquet raffiné et complexe, avec des arômes de fruits rouges mûrs (fraises des bois, groseilles), d’épices douces, et des notes florales délicates, accompagnées d’une pointe de gingembre et d’agrumes confits.
• Bouche : Équilibre parfait entre fraîcheur et profondeur, avec une texture veloutée. Saveurs de fruits rouges, de pâte d’amande, et une finale longue, minérale et légèrement épicée.

Accords Mets & Vin

Krug Rosé 27ème Édition se marie parfaitement avec :

• Filet de canard aux cerises ou aux figues.
• Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan et huile de truffe.
• Langoustines poêlées ou sashimis de thon rouge.
• Desserts aux fruits rouges peu sucrés, comme une tartelette aux framboises.

Particularité

Krug Rosé est l'un des rares champagnes rosés à être conçu pour associer puissance et finesse.

Sa vinification repose sur des principes d'assemblage minutieux, rendant chaque édition unique.

La 27ème Édition illustre à merveille l’alliance de générosité et de sophistication.

Conseils de Service

• Température de service : 10-12°C
• Aération : Servir dans un verre large pour sublimer sa complexité aromatique.
• Potentiel de garde : 15 à 20 ans, avec une évolution élégante et harmonieuse.

Krug Rosé 27ème Édition est une déclaration d’audace et de raffinement, un champagne rare et précieux, conçu pour les amateurs de moments extraordinaires et les épicuriens en quête d’émotions inédites.