ДОМ ПЕРИНЬОН Винтаж 2012
ДОМ ПЕРИНЬОН Винтаж 2012
Несмотря на непредсказуемые погодные условия 2012 года, виноградники Дома Периньон дали замечательный урожай винограда.
Сочетание нескольких нежных, свежих сортов Шардоне и Пино Нуар с крепкими фруктовыми танинами, это винтажное шампанское имеет очень хороший потенциал выдержки.
Тонкий баланс
Это шампанское изготовлено из сортов винограда самых разных стилей, что позволяет ему сочетать сложную кислотность с округлой зрелостью.
Этот неожиданный союз контрастных характеристик приятно удивляет дегустатора.
Дегустационные заметки
Цветочный, свежий и жареный нос
В аромате пленительные ароматы пудровых белых цветов смешиваются с нотами спелого абрикоса, свежего ревеня и мяты.
Пепельная минеральность и нотки белого перца добавляют сложности этой обонятельной симфонии.
Взрывной и тонкий рот
Во вкусе шампанское DOM PÉRIGNON Vintage 2012 предлагает мягкую атаку, которая быстро переходит в живую шипучесть.
Кислотность и горечь присутствуют, создавая динамичную и стимулирующую текстуру.
Послевкусие отмечено пронзительным напряжением, в котором элегантно раскрываются ноты имбиря, табака и тостов.
Винсент Шаперон, мастер погреба
Этот урожай курировал Винсент Шаперон, мастер погреба Dom Pérignon. Его опыт и страсть к искусству купажирования отражаются в каждом глотке этого исключительного шампанского.
Сочетания с едой и вином
Шампанское DOM PÉRIGNON Vintage 2012 прекрасно сочетается со свежими и горькими вкусами.
-
Закуска : сочетается со свежеочищенными устрицами, нарезанными соломкой огурцами и цедрой каффир-лайма для придания гармоничных вкусов.
-
Закуска : восхитительно сочетается с жареной цесаркой, ее хрустящей кожурой, кофе и соусом юзу, создавая тонкий баланс между ярким ароматом шампанского и сложными нотками блюда.
-
Десерт : на десерт пирог со сливами и заварным кремом станет стильным завершением трапезы, его вкусы элегантно дополняют друг друга.
Шампанское DOM PÉRIGNON Vintage 2012, представленное в формате 75 мл, воплощает в себе опыт и изысканность Дома Dom Pérignon.
Его уникальный характер и гармоничное сочетание делают его идеальным выбором для празднования особых моментов и незабываемых вкусовых впечатлений.
яхт-бар
Потому что удовольствие, праздник, вкус, маленькие пузырьки и хорошие вещи не ждут во время вашего отпуска.
Yacht Bar доставляет ваше любимое шампанское и икру прямо на борт вашей яхты.
-
Заказ
Заказ онлайн, по электронной почте или по телефону
Безопасная оплата и быстрая доставка с выбором лучших шампанских, спиртных напитков, спиртных напитков и икры.
-
▻ +33 (0)7 82 12 2 36
▻ info@yachtbar.fr
-
Услуги бара на яхте в последнюю минуту
Доставка ежедневно с 8:30 до 23:00.