Don Ruinart 2009 Белое из белых

Dom Ruinart 2009 Blanc de Blancs — исключительное шампанское от Maison Ruinart, известное своей элегантностью и уникальным характером.

Винтажное шампанское Блан де Блан подчеркивает чистоту и сложность винограда Шардоне, обеспечивая изысканный и сбалансированный вкус.

Сбалансированный и фруктовый винтаж

Дом Рюинар 2009 изготовлен из 100% винограда Шардоне из престижных субрегионов Кот-де-Блан и Монтань-де-Реймс в Шампани.

Этот урожай описывается как свежий, мясистый и многообещающий, что отражает качество собранного винограда.

Происхождение Шардоне

Виноград Шардоне, используемый для этого шампанского, происходит в основном из Кот-де-Блан, региона, известного интенсивностью своих ароматов и отличительной минеральностью.

Dom Ruinart 2009 характеризуется ароматом и вкусом цитрусовых, а также нотками косточковых фруктов.

Дегустационные заметки

• Внешний вид: Шампанское имеет насыщенный золотистый цвет с зеленоватыми миндальными оттенками.

• Аромат: Фруктовые ароматы лимона, абрикоса и персика смешиваются с нотами белых цветов, пасты свежего миндаля и засахаренной апельсиновой цедры, напоминая о зрелости винтажа.

• Вкус: Во вкусе Dom Ruinart 2009 предлагает замечательный баланс с присутствующими пузырьками, шелковистой кислотностью и долгим, тонким послевкусием. Помимо косточковых фруктов мы можем уловить нежную ноту сока, добавляющую композиции дополнительную сложность.

Сочетания с едой и вином

Это шампанское с высокой кислотностью и свежим цитрусовым ароматом хорошо сочетается с насыщенными сливочными блюдами, такими как ризотто со взбитыми сливками и пармезаном.

Богатая текстура Dom Ruinart 2009 также может сочетаться с изысканными блюдами, например с оттенком черного трюфеля, добавляя роскошные нотки обеденному опыту.

Dom Ruinart 2009 Blanc de Blancs воплощает искусство виноделия в Maison Ruinart, которым руководит мастер погреба Фредерик Панайотис.

Это шампанское представляет собой исключительный выбор для любителей изысканных вин, желающих изучить сложность и разнообразие сорта винограда Шардоне в одном из самых многообещающих урожаев Дома.