Opus One Долина Напа 2013

Opus One Napa Valley 2013: Гармония сотрудничества двух великих людей

Opus One является результатом исключительного сотрудничества двух икон винного мира: Роберта Мондави, известного производителя вина из долины Напа, и барона Филиппа де Ротшильда, владельца престижного шато Мутон Ротшильд во Франции.

Легендарная история Opus One восходит к его первому урожаю в 1979 году, когда барон Филипп де Ротшильд и его дочь Филиппина де Ротшильд (Château Mouton Rothschild) объединили усилия с Робертом Мондави, пионером великих калифорнийских вин, выдержанных в дубовых бочках.

Состоящий в основном из Каберне Совиньон (80%), а также Каберне Фран (8%), Пти Вердо, Мерло и Мальбек, Opus One черпает свою замечательную плотность из этого тщательно сбалансированного купажа.

Его структурированный характер усиливается сохраняющейся кислотной свежестью, что делает его исключительным вином для выдержки, способным выдерживаться до 20 лет и более.

После выдержки в течение 18 месяцев в новых дубовых бочках Opus One продолжает выдерживаться в бутылке еще 18 месяцев, прежде чем поступит в продажу через три года после сбора урожая.

Однако, чтобы в полной мере оценить выразительность аромата и бархатистую текстуру этого величественного вина, желательно подождать несколько лет терпения.

Формат: 75 кл - Красный